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マンガ傑作選その１９

2012年11月20日

寒くなってくると、あったかいスープや汁ものが食べたくなる。
パンと豆乳と果物だった朝ご飯が、パンとポタージュと果物になる。

朝起きたら、かぼちゃとかさつまいもとかブロッコリーなんかを圧料釜で蒸す。
別の鍋を火にかけ（余裕あるときは玉葱いためてから）豆乳と蒸しあがった野菜を入れる。
塩胡椒と、クミンとかシナモンとかの香辛料で味付けしてミキサーにかけるたらできあがりだ。
15分くらいしかかからない。

「って、１５分あったら暖かい布団で寝てて、クノールの粉末スープ飲むわよーっ！」
「つうか、ちんたら朝ご飯食べてる暇ねーよ、おれら！」

まあ、人はそれぞれだ。

とにかく春先、クレソンが出回り、緑の濃いポタージュ作るようになるくらいまで、うちではそんな朝食が続く。
（あ、週に１、２回、和食もあり）